芝海老のたいたん☆

ゆりmama
ゆりmama @cook_40039728

キッチンバサミでカットして数分煮るだけ♪
このレシピの生い立ち
育ち盛りの娘のカルシュウム摂取が目的です(笑)

芝海老のたいたん☆

キッチンバサミでカットして数分煮るだけ♪
このレシピの生い立ち
育ち盛りの娘のカルシュウム摂取が目的です(笑)

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材料

  1. 芝海老 1パック
  2. 1カップ(180cc)
  3. 三温糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2強
  5. 日本酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    芝海老は水で洗っておく。

  2. 2

    芝海老は爪楊枝のあたりから先をキッチンバサミでカットしておく。

  3. 3

    手順1の水と調味料を全て入れて煮立てる。

  4. 4

    手順3が煮立ってきたら芝海老を入れて中火で7~8分煮る。最後に少し火を強めて煮たら出来上がり!

コツ・ポイント

芝海老はキッチンバサミで先端をカットしておくと食べやすいですよ。
甘めに煮てあるので殻ごと食べてくれます。
味付けはお好みで加減して下さいね。

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ゆりmama
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に公開
2010.12.01パンシェルジュ検定2級合格2012.04.07調理製菓専門学校入学2013.03.23調理製菓専門学校卒業2013.04~自宅でパンとお菓子の教室スタート2013.05.30製菓衛生師国家試験受験2013.06.21製菓衛生師資格取得2024.11.13大切に大切に育てたひとり娘が結婚💍
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