クルミとバナナの豆腐クグロフ
nao-cafe @cook_40026816
クルミの香ばしさと食感、バナナの甘み。
そして豆腐入りでヘルシーな仕上がりに。
朝食やブランチにオススメなクグロフです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなクグロフ。クルミとバナナで食感や甘さも十分。
豆腐入りでヘルシーな仕上がりに。
朝食にもブランチにもオススメです。
クルミとバナナの豆腐クグロフ
クルミの香ばしさと食感、バナナの甘み。
そして豆腐入りでヘルシーな仕上がりに。
朝食やブランチにオススメなクグロフです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなクグロフ。クルミとバナナで食感や甘さも十分。
豆腐入りでヘルシーな仕上がりに。
朝食にもブランチにもオススメです。
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダー、アーモンドプードルは合わせてふるっておく。
- 2
メープルシロップ、豆乳、菜種油、バニラエッセンスを合わせてよく混ぜておく。
- 3
バナナをフォークの背でつぶし、豆腐、レモン汁を加えてよく混ぜておく。かるくペースト状態になるまで。
- 4
１に２を加えてよく混ぜる。そこに３を加えてさらによく混ぜる。
きざんだクルミを加えてざっくり混ぜる。 - 5
オーブンを１８０℃に予熱しておく。
型に生地を流し込む。 - 6
予熱したオーブンで３０分焼く。
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