ブロッコリーの茎とウインナーの炒め物

kmukuchap @cook_40050398
簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎も食べられるので、無駄にしないように・・・。
作り方
- 1
ブロッコリーの茎をゆでる。
- 2
ゆで上がったブロッコリーの茎を5mmくらいの太さに切る。
- 3
ウインナーをななめ切りにする。
- 4
炒めて、塩こしょうする。
コツ・ポイント
茎の太いものは、ゆでる前に縦に2等分しておくと良いです。
また、皮が固いものは、ゆで上がった後に皮をむくと食べやすくなります。
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