ササミとキュウリの梅肉和え♬

Makinko26 @cook_40134203
さっぱりした味が、食欲をそそります♬
このレシピの生い立ち
暑い時には、さっぱりしたものが食べたくなりますよね?!そんな時の一品☆
ゴマドレッシングをかけてどうぞ( ´ ▽ ` )
作り方
- 1
ササミをお湯で、湯がく。
- 2
ササミを湯がく間に、キュウリを切る。
千切りより、少し大きめに。 - 3
ササミは、中まで火が通ったら、水でさらし、ササミを小さく割く。
- 4
ササミとキュウリを混ぜ、梅干しを細かく潰したものも一緒に混ぜる。
- 5
レタスを皿の上に敷きつめ、その上に、盛る。
- 6
仕上げに、ゴマドレッシングをかければ、完成♬
コツ・ポイント
キュウリは、千切りより、ちょっと大きめに切った方が、歯応えがあり美味です。
よーく冷やしてどうぞ♥
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