作り方
- 1
アルミホイルを25センチ角くらいに切り、塩を一振り。
- 2
鶏肉を一口大に切り、ホイルの真ん中に並べる。
- 3
鶏肉のうえにほぐしたえのき、まいたけ、しいたけを盛る。
- 4
酒をかける。
- 5
ホイルをぴっちり閉じ、オーブントースターで15分程度焼く。
- 6
鶏肉に火が通ったらできあがり！
コツ・ポイント
ホイルをあける時、湯気が熱いので要注意です！
きのこはお好みでいろいろいれてみてくださいね。
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