作り方
- 1
☆具はお好みで
人参は千切り。小松菜は塩ゆでして塩＆ごま油＆白ごまをそれぞれあえる。
卵焼き・ハム・チーズは粗く千切り -
- 2
水の分量を少し減らし、昆布をのせてご飯を炊きあげる。
-
- 3
炊き上がったご飯に★調味料を混ぜ合わせ、粗熱をとる。
※酢と砂糖は合わせてレンジで600W20秒程度温めておく。 -
- 4
巻きすに海苔→ご飯→☆具を乗せて巻く。
-
- 5
適当な厚さに切り分けて出来上がり。
-
コツ・ポイント
韓国海苔はごま油が含まれているので、巻く時にはラップを使用するとベトつき防止になります。
※追記
韓国海苔がない場合は、ごま油の分量を大１に変更してご飯に混ぜます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18175480
