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韓国風のりまき(キンパ)
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韓国風のりまき(キンパ)-レシピのメイン写真

韓国風のりまき(キンパ)

Ree’s table
Ree’s table @cook_reedesu

材料を揃えるのは面倒だけど、作って食べたらやっぱり美味しい!

材料を揃えるのは面倒だけど、作って食べたらやっぱり美味しい!

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材料

4人分
  • のり 5~10枚
  • ご飯 2合
  • 中に入れる材料
  • にんじん 1本
  • ほうれん草 1~2束
  • スパム 1/2
  • 卵 2~3個
  • チーズ 適量
  • カニカマ 1パック
  • たくあん 一本
  • キンパ用ごぼう あれば
  • その他材料
  • ごま油 適量
  • 塩 適量
  • すりごま 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊いて冷ましておく。冷めたらすりごまとごま油を少し入れ、混ぜる。

  2. 2

    たくあんはまっすぐ長く切っておく。

  3. 3

    ご飯を炊いている間に、にんじんを千切りに、ほうれん草を5cm幅に切り、それぞれ塩とごま油で炒めておく。

  4. 4

    スパムは缶から取り出して1/2にし、細く切って炒める。その際、焼肉のタレと絡めるとより美味しい。(無ければないで良い。)

  5. 5

    卵は塩を入れて白身を切るように溶いた後、卵焼き機で四角く卵焼きを作る。冷めたら細切りにする。

  6. 6

    巻き簾に海苔を重ねてご飯を敷く。全ての材料を一緒に入れて巻く。材料が無くなれば、残った材料で巻いていく。

    • 韓国風のりまき(キンパ)作り方6写真

コツ・ポイント

スパムとたくあんに味がしっかりとついているため、各材料にはあまり塩をたくさん入れすぎない。この材料で8本くらい作れる。

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Ree’s table
Ree’s table @cook_reedesu
2024/10/20 07:42に公開
備忘録🤗
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このレシピのキーワード

キンパ のりまき 海苔 ごぼう スパム にんじん ほうれん草 卵 たくあん チーズ ご飯 カニカマ

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