韓国風のりまき(キンパ)
材料を揃えるのは面倒だけど、作って食べたらやっぱり美味しい!
作り方
- 1
ご飯を炊いて冷ましておく。冷めたらすりごまとごま油を少し入れ、混ぜる。
- 2
たくあんはまっすぐ長く切っておく。
- 3
ご飯を炊いている間に、にんじんを千切りに、ほうれん草を5cm幅に切り、それぞれ塩とごま油で炒めておく。
- 4
スパムは缶から取り出して1/2にし、細く切って炒める。その際、焼肉のタレと絡めるとより美味しい。(無ければないで良い。)
- 5
卵は塩を入れて白身を切るように溶いた後、卵焼き機で四角く卵焼きを作る。冷めたら細切りにする。
- 6
巻き簾に海苔を重ねてご飯を敷く。全ての材料を一緒に入れて巻く。材料が無くなれば、残った材料で巻いていく。
コツ・ポイント
スパムとたくあんに味がしっかりとついているため、各材料にはあまり塩をたくさん入れすぎない。この材料で8本くらい作れる。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23439928




