じゃが芋とツナの煮物
ましゃりぃ @cook_40072752
じゃが芋もホクホクでツナで優しい味になりましたり(=^‥^)ゞ
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたじゃが芋を前に どうしようと途方に暮れかけていたときに 作ってみましたy(^ー^)y
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋の皮をむいて切り10分程度水にさらした後、水気をきる。
- 2
ツナ缶の油をきっておく。
- 3
中火でじゃが芋を炒めツナ→酒→水とくわえる。
- 4
みりん、砂糖を加え ふたをして弱火で煮る。
- 5
しょう油を加え じゃが芋が柔らかくなるまで煮る。
コツ・ポイント
汁気がなくなる位まで似てみましたがホクホク感が増して美味しかったです。
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