簡単シットリ✿チキンチャップ✿
さちかほ @cook_40098478
お手頃なささ身や胸肉を美味しく頂きたくて♫お弁当にも最適です(*≧∀≦)♬
このレシピの生い立ち
彩りよく簡単に鶏の胸肉やささ身を美味しく頂きたくて♫*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･
簡単シットリ✿チキンチャップ✿
お手頃なささ身や胸肉を美味しく頂きたくて♫お弁当にも最適です(*≧∀≦)♬
このレシピの生い立ち
彩りよく簡単に鶏の胸肉やささ身を美味しく頂きたくて♫*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り★でマリネする(これがシットリのポイントです)最低30分位？！
- 2
鶏の水分をとり、小麦粉を薄く付け、サラダ油を引いたフライパンで両面焼く。火が通りにくい時は蓋をして蒸し焼き
- 3
火を通しすぎると堅くなるので注意！
仕上げにケチャップを入れて水分を飛ばし、パセリを振って完成です♫ -
コツ・ポイント
簡単なので特になし♫*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･
①のマリネがシットリ仕上げるポイントです(*≧∀≦)♬
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