フライパンで簡単♡鯛の柚子こしょう焼き

espoir12's cooksnap of when they made フライパンで簡単♡鯛の柚子こしょう焼き.
たりんく's cooksnap of when they made フライパンで簡単♡鯛の柚子こしょう焼き.
♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

たんぱくな鯛には柚子こしょうがよく合います♪
あっさりさっぱりしたお味☆
ビニール袋で浸けるだけで簡単です
このレシピの生い立ち
鯛をいつも塩焼きにしているのですが飽きてきたので、柚子こしょうに浸けて焼いてみたら美味しくてレシピにしました

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材料

2人分
  1. 鯛 2切れ
  2. 柚子こしょう 小さじ1／2
  3. 酒 大さじ2
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鯛はキッチンペーパーで水分をしっかり拭き取ります

  2. 2

    ビニール袋に鯛、柚子こしょう、酒、醤油を入れてよく揉み15分程浸けます

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をしいて、2をたれごと焼いたら完成！

コツ・ポイント

時間があれば鯛はできるだけ長くタレに浸けたほうが美味しいです

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レシピ作者

♪♪maron♪♪
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料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨📖著書4冊重版7刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』発売前重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー30万人滋賀県在住/2児の母
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