小松菜とカニカマの和え物

ilovektm
ilovektm @cook_40138833

あと1品というときに☆
このレシピの生い立ち
妊娠期から出産後の現在も鉄分摂取のため小松菜をよく食べるようにしており、愛用の昆布つゆで和えたら美味しかったので。

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材料

2〜3人
  1. 小松菜またはほうれん草 1袋
  2. カニかま 好きなだけ
  3. ごま 小さじ1
  4. ☆しょうゆ 小さじ1/2
  5. ☆砂糖 小さじ1/2
  6. ☆麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  7. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を3センチくらいに切りシリコンスチーマー(又はレンジOKのナイロン袋)に入れ、レンジで4分チンする。

  2. 2

    ボウルに☆を合わせておく。私はズボラなのでいきなり器で合わせます(^_^;)

  3. 3

    1を水洗いし水気を絞ったら2へ入れる。カニかまを好きなだけさいていれ合わせて完成!

  4. 4

    補足)麺つゆは昆布つゆを使用しています。

コツ・ポイント

和えるだけで特にコツがいらないのがポイントです☆
ほうれん草でも美味しくできます。ほうれん草の場合はレンジで3分くらいです?

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レシピ作者

ilovektm
ilovektm @cook_40138833
に公開
結婚2年目、まだまだお料理勉強中。クックパッド大先生にはいつもお世話になりっぱなしです。
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