トマトとオクラの長芋トロロがけ
くっくのん @cook_40037105
とっても簡単♪真赤なお花が咲いたよう♪トマト嫌いな方やお子様にも♪さっぱり食べれてお口の中でとろけます（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
あと一品なにかサラダ感覚のものがほしくて急遽冷蔵庫の余りもので作りました!!トマトと長芋で食べたらおいしかったことがあったので今回は余りのオクラも添えて♪
アプリでひらく作り方
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長芋は皮を剥き、暫く水につけておく。トマトは５ｍｍぐらいの薄い輪切りにスライスする。
オクラは塩ゆでし、輪切りにする。 - 2
長芋をボウルに摩り下ろします。
お皿に、トマトを並べ、摩り下ろした長芋をかけて、オクラを載せ、ドレッシングをかける♪ - 3
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コツ・ポイント
ドレッシングはお好みで♪私は使い途中の「めんつゆ（昆布つゆ）」をかけました。美味しかったです。
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