レタスと卵サラダ*ゆず胡椒ドレッシング*

そると☆りこ
そると☆りこ @cook_40134436

ゆず胡椒でピリッとサッパリ☆
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒が好きなので❤

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材料

4人分
  1. レタス 1/2ケ
  2. 2個
  3. パプリカ 1/4ケ
  4. ◎酢 大2
  5. ◎サラダ油 大1
  6. ◎砂糖 大1
  7. ◎塩 少々
  8. ゆず胡椒 小1/2位

作り方

  1. 1

    レタスをちぎって水にさらす。パプリカは1/4にして薄切りにする。
    卵は茹で、1/4に切る。

  2. 2

    ◎のドレッシングの材料をよく混ぜる。

  3. 3

    食べる時にドレッシングをかけて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

ドレッシングのサラダ油はオリーブオイルでも大丈夫です。ゆず胡椒は好みで増減してください。

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そると☆りこ
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作るのも食べるのも好きだけど、やっぱり簡単じゃないと☆おしゃれで華やかなものは作れないけど、毎日のご飯が楽しく美味しくなるように頑張ってます♪
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