ボリューミー☆冷やしうどん
ゆみあっきー @cook_40076048
生姜を効かせて、食欲進む一品です！
このレシピの生い立ち
あっさりと、だけどボリューミーでたくさん食べれるようなものを･･･と思って家にある材料で作りました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
ボリューミー☆冷やしうどん
生姜を効かせて、食欲進む一品です！
このレシピの生い立ち
あっさりと、だけどボリューミーでたくさん食べれるようなものを･･･と思って家にある材料で作りました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
作り方
- 1
解凍/茹でるなどして食べれる状態にしたうどんを水でぬめりを取るように洗い、水を切る。
-
- 2
トマトは乱切りに。
豚肉は湯どうしして、水で冷やし、水気をきる。 - 3
うどんを中心に、その周りを囲むようにトマトを。適当に豚肉とクリームチーズをのっける。
- 4
温泉卵を割る。
※簡単な作り方をレシピに載せてあります(-∀-) - 5
かつお節、天かす、ごま、ネギを散らす。
- 6
最後に、おろし生姜を麺つゆと混ぜ合わせたものを上からぶっかける･･･完成★★
-
コツ・ポイント
うどん、麺つゆ、おろし生姜さえあれば、他の材料が欠けていてもすごく美味しいです！
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