煮物の残りでかぼちゃのドリア！
＊Ｍｉｌｋ＊ @cook_40138700
晩ご飯の煮物の残りが翌朝ドリアに変身！
醤油味とホワイトソースが意外と合うんです♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を大量に作ったので、思いつきでドリアにしてみました。
残り物で作るので、分量は特に決まってません。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの煮物を形を崩す程度に少し潰し、煮汁ごとご飯に混ぜ、グラタン皿に。
- 2
ご飯の上にホワイトソースを好きなだけかける。
- 3
ピザ用チーズを散らし、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
- 4
コツ・ポイント
煮物は私の場合かぼちゃのそぼろあんかけをよく作るのですが、そぼろあんも一緒に混ぜるとｇｏｏｄ☆
その他お好みで茹でた人参やほうれん草を混ぜてもおいしいです。
最近では翌朝リメイクするために敢えて多めに作ってます。
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