簡単!大根餅

まめちん嫁♡
まめちん嫁♡ @cook_40075691

簡単!外はカリカリ。中はモチモチ。小さい子でも食べれます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
大根の水分がなくなってしまっておろして使ってみました。

簡単!大根餅

簡単!外はカリカリ。中はモチモチ。小さい子でも食べれます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
大根の水分がなくなってしまっておろして使ってみました。

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材料

  1. 大根おろし 300g
  2. 片栗粉 大2
  3. 小麦粉 大1
  4. 桜えび 50g
  5. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに大根おろしとか片栗粉、小麦粉を入れて混ぜます。桜えびを入れ軽く混ぜます。

  2. 2

    フライパンに多めの胡麻油を入れ、一口大の大きさにした1を入れ両面こんがりするまで弱火で焼きます。

  3. 3

    両面きつねいれになったら出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

うちはポン酢でさっぱりいただいてます。ニラやチーズを入れても美味しいです*\(^o^)/*

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まめちん嫁♡
まめちん嫁♡ @cook_40075691
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1児のママです。子供が生まれてからは簡単ですぐできる料理しかしなくなりました(^^;;レシピもあまりあげなくなりましたが宜しくお願いしますm(__)m
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