圧力鍋で簡単！！親子丼～★
あ～み @cook_40107353
材料を入れて、あとは圧力鍋におまかせ！！最後にたまごを入れて、簡単おいしい～♪
このレシピの生い立ち
いつもはフライパンで作ってたけど、どれくらいでお肉に火がとおるのかよく分からず、長めにグツグツしてました。圧力鍋だとそれも気にせずに、しかも材料入れたらほぼ完成なので、ためしに作ってみたら成功しました(^^)♪
圧力鍋で簡単！！親子丼～★
材料を入れて、あとは圧力鍋におまかせ！！最後にたまごを入れて、簡単おいしい～♪
このレシピの生い立ち
いつもはフライパンで作ってたけど、どれくらいでお肉に火がとおるのかよく分からず、長めにグツグツしてました。圧力鍋だとそれも気にせずに、しかも材料入れたらほぼ完成なので、ためしに作ってみたら成功しました(^^)♪
作り方
- 1
鶏肉は一口大に、玉ねぎは１ｃｍくらいのくし形に切る。
- 2
１と★の材料を圧力鍋に入れ、中火にかけ、圧力がかかったら弱火にし、２分加圧する。
- 3
おもりがおちたら卵を入れ、蓋をして少し待って卵が好みの固さにになったら出来上がり～♪
- 4
食べる前に、ねぎやみつばや大葉など乗っけて食べてください(^^)/
コツ・ポイント
鶏肉の皮が苦手なので、はがして使いました。お好みでどうぞ☆
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