ほうれん草のアンチョビバター炒め

cobo♪
cobo♪ @cook_40130012

アンチョビ好きにおすすめ!コクのある野菜炒めになりますよ。冷蔵庫にあるいろんな野菜で試してみては?
このレシピの生い立ち
いつもの野菜炒めの味を変えてみよう!ということで、バターとアンチョビソースで炒めてみたらとっても美味でした♪アンチョビ好きにはおすすめです。

ほうれん草のアンチョビバター炒め

アンチョビ好きにおすすめ!コクのある野菜炒めになりますよ。冷蔵庫にあるいろんな野菜で試してみては?
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いつもの野菜炒めの味を変えてみよう!ということで、バターとアンチョビソースで炒めてみたらとっても美味でした♪アンチョビ好きにはおすすめです。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 2束
  2. エリンギ 2本
  3. 長ねぎ 1本
  4. バター 適量
  5. アンチョビソース 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    ほうれん草・エリンギ・長ねぎを適当な長さに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、1を炒める。(ほうれん草の葉は最後にいれる)

  3. 3

    アンチョビソースを加えて味がなじんだらできあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

アンチョビソースは味が濃いので、お好みで量を調節してください。

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