にんじんとエリンギのマリネ
7a2u3iiii @cook_40138806
にんじんの甘さが引き立つマリネです。
エリンギの歯ごたえが良いアクセント♪
このレシピの生い立ち
やさしいお味のマリネが食べたくて♪
にんじんとエリンギのマリネ
にんじんの甘さが引き立つマリネです。
エリンギの歯ごたえが良いアクセント♪
このレシピの生い立ち
やさしいお味のマリネが食べたくて♪
作り方
- 1
にんじんとエリンギを4cm程の薄切りにします。
- 2
にんじんを耐熱皿に入れオリーブオイル（分量外）を回しかけレンジ600wで1分でチン！
- 3
取り出しエリンギを加えひと混ぜして、再度レンジ600wで1分チン！
- 4
レンジから取り出し水分が出ていれば捨て、
オリーブオイル、お酢、はちみつを加えて和える。 - 5
軽くお塩と胡椒をかけ、味を整える。完成♪
- 6
お皿に盛ったあとに胡椒をパラパラかけるとアクセントになります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
たくさん作って使い回し★にんじんマリネ！ たくさん作って使い回し★にんじんマリネ！
お弁当の彩り、サンドイッチのアクセントに！定番の人参マリネです！レーズンやスライスアーモンドなど加えてもいいです！
yossiaoi -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18180394
