離乳食中期♥カボチャと鶏そぼろあんかけ煮
ｈｙｕｎ @cook_40118779
大人の材料を少し残してそのまま離乳食に利用♪
とろみがついて食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
8ヶ月の息子に作った1品
離乳食中期♥カボチャと鶏そぼろあんかけ煮
大人の材料を少し残してそのまま離乳食に利用♪
とろみがついて食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
8ヶ月の息子に作った1品
作り方
- 1
カボチャは皮を取り除き、さいの目切り（5㎜位）にしタマネギもみじんにする。
- 2
鍋に水・タマネギを入れ少し煮て、シバラクたってから①のカボチャを入れる。
- 3
小さなボールに少し水を入れて合挽き肉を溶いてから（直接入れるとダマになるので…）②にいれる。
- 4
好みで味付け（ダシ、醤油など）をしても、しなくてもｏｋ！
- 5
一度火を止めて、水溶き片栗粉を様子を見ながら加えて混ぜ火をつけすこしコトコト煮込み完成♥
コツ・ポイント
水溶き片栗粉の割合は1：1がオススメ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18181441
