さくっと ココア・ラング・ド・シャ♪♪
MISENN @cook_40139394
混ぜて焼いてクリームを作るという３パターンで簡単においしくできちゃいます♪
バレンタインに作ってみてください。
このレシピの生い立ち
バレンタインのためになにかクッキーみたいでおいしいものはないかなと思い「オーブン電子レンジクッキング」のランドクシャに一工夫くわえてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを白っぽくなるまで練り、粉砂糖を2～3回にわけて加え。よく混ぜます。
- 2
1に卵を加えてよく混ぜます。
- 3
薄力粉とココアをふるいながらいれ木じゃくしで粉が消えるまで練らないように混ぜます。
- 4
3を丸口金をはめた絞り出し袋につめます。オーブン角皿にクックパーを敷き長さ約6cmに18本少し押し付けるように絞ります。
- 5
４をトントンと数回たたきつけ、生地をを広げます。
- 6
オーブンの上段にいれ１７０度のオーブンで１０分から１５分焼きます
- 7
＜クリーム作り＞
ビターチョコレートを湯せんで３０度くらいに温め、それにバターを加えもったりするまで混ぜる - 8
冷めた生地にバタークリームををはさみ
冷やす - 9
最後に粉砂糖などで飾り付けをして完成。
コツ・ポイント
5の部分でちゃんと広げておいてください。
後、一つ一つの場所をとって置かないと引っ付いちゃいますよ。
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