野菜の蒸し煮を特製からしマヨソースで♪

NANACOCO
NANACOCO @cook_40139012

超かんたん♪お好みの野菜を蒸して、マヨネーズソースを混ぜるだけ!!!
かなり野菜が食べれます。
このレシピの生い立ち
子供や主人に野菜を食べさせたくて、好きなマヨネーズソースを添えました。

野菜の蒸し煮を特製からしマヨソースで♪

超かんたん♪お好みの野菜を蒸して、マヨネーズソースを混ぜるだけ!!!
かなり野菜が食べれます。
このレシピの生い立ち
子供や主人に野菜を食べさせたくて、好きなマヨネーズソースを添えました。

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材料

4人分
  1. キャベツ(中玉) 半分
  2. ニンジン 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ベーコン 4枚
  5. 特製からしマヨソース
  6. ★マヨネーズ 大さじ 5
  7. ★白ワイン(お子様には牛乳でも・・・) 大さじ 2
  8. ★塩コショウ 少々
  9. ★砂糖 大さじ 1/2
  10. ★からし (チューブ) 6㎝位 (お好みで) 

作り方

  1. 1

    キャベツは一口サイズに切る。ニンジンは短冊切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは2~3センチの幅に切る。

  2. 2

    鍋に野菜と水、150cc位入れ12~15分蒸し煮にする。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合わせる。
    アルコールの苦手な方は白ワインを10~15秒ほどレンジでアルコールを飛ばしてください。

  4. 4

    お好みで粉チーズやブラックペッパーをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お子様には、からしや白ワインを調整してください。
お好みでいろいろな野菜もで食べてください。
白ワインの代わりに牛乳でも美味しいですよ♪

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主人、娘二人、主人の両親の6人家族の食事を毎日頑張って作っています。
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