アサリの和風なレンジ蒸し 

れおんくんのママ
れおんくんのママ @cook_40050274

アサリはレンジに入れただけです。味付けはお皿の上で簡単に^^
このレシピの生い立ち
アサリたくさん採ってきたのでぇ~

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材料

  1. アサリ 適宜
  2. つゆの素 適宜
  3. 薬味 シソや、エゴマ
  4. 糸唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    潮干狩りをしたら、海水もくんで持って帰ります。

  2. 2

    何回も砂抜きをしています。その都度よく洗います。暗い方がよく砂を吐きます。

  3. 3

    洗ったアサリは耐熱容器に入れて蓋をしてレンジに入れます。蓋があいたら出来上がり^^

  4. 4

    器に移してつゆの素を少しだけかけて薬味や糸唐辛子をあしらうだけです。

コツ・ポイント

簡単過ぎて、コツもポイントもありませんorz…

リアクション

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レシピ作者

れおんくんのママ
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【どんぐり料理研究家 どんぐりきのこ研究家】ぶらり途中下車の旅でもご紹介いただき、NHK新日本風土記で至高の縄文鍋も作りました。『クックパッドのおいしい厳選!お菓子レシピ』、『5分、10分、15分で完ぺき晩ごはん献立』、『夫婦ふたりでちょうどいいシニアごはん』にも掲載していただいてま〜す!  ブログはコチラ【黒いうさぎのれおんくん】http://kurousaleon.blog.jp/
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