鶏マヨ味噌かつ丼♡塗るだけでジュ〜シ〜♡

ゆぅゆ♡
ゆぅゆ♡ @cook_40094375

簡単なんが一番〜✧*。子供も男子も大好き♡
ちゃっちゃ~ぱっぱ~♡もぐもぐ…
忙し過ぎて時間が無いときに最高ですょ✧

このレシピの生い立ち
TVで、お肉にマヨネーズを塗るだけで、柔らかくなる。ってやってるのを見て、鶏むね肉で作ってみました。
マジ〜♡簡単なのに、ジュ〜シ〜でサクサクに出来ました~♪
簡単で美味しいので作ってみて下さいね♡
味噌タレで食べると、また美味しい〜^_^

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材料

3〜4人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. 塩・胡椒 適量
  3. マヨネーズ 好きなだけ
  4. パン粉 適量
  5. ◇味噌タレ
  6. 赤味噌・砂糖 各大3
  7. 酒・みりん・水 各大2
  8. 炒り胡麻 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鶏胸肉そぎ切りにして、塩胡椒パッパ〜
    マヨネーズ肉にヌリヌリ〜パン粉つけてね〜♪

  2. 2

    フライパンで揚げると油は少くてすむし、早く揚がるょ~
    最初は中火で揚げてね〜♪

  3. 3

    あなたは♡どちら派?
    定食風に出しても、丼ぶりにしても、どちらも〜旨いっ❣❣
    味噌タレは材料を合わせて、チン!してね〜♪

コツ・ポイント

鶏むね肉は、そぎ切りにする事で早く火が通り柔らかくなります♪
でも、あんまり薄く切らないでね。子供さんの場合幅を小さく切ってあげて下さいね♡

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レシピ作者

ゆぅゆ♡
ゆぅゆ♡ @cook_40094375
に公開
62歳1人暮らし😊5人の孫が居ます♡冷凍保存しても美味しく食べれるレシピ〜簡単で美味しい料理を考えるのが好き。美肌効果⭐免疫力アップ⭐身体が喜ぶ料理⭐ズボラ料理〜最高~♪ビールが大好きで🍻ビール片手にキッチンに立ってます♪お料理は、覚書き用です。
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