簡単！ベーコンのクリームパスタ♪
ユッチー花 @cook_40123618
簡単！美味しい！誰でも作れるクリームパスタです♪
このレシピの生い立ち
牛乳がいつも余るので、料理に使いたいと思って子供の大好きなクリームパスタを考えました。
簡単！ベーコンのクリームパスタ♪
簡単！美味しい！誰でも作れるクリームパスタです♪
このレシピの生い立ち
牛乳がいつも余るので、料理に使いたいと思って子供の大好きなクリームパスタを考えました。
作り方
- 1
ほうれん草はした茹で、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにベーコンは適当な大きさに切る
ニンニクはスライスする - 2
パスタ用のお湯を沸かし始める
フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを入れ香りを出す。 - 3
玉ねぎを炒めしんなりしてきたら、ベーコンを入れて炒める
炒まってきたら小麦粉を入れて少し炒め、牛乳・バターを入れる。 - 4
次にコンソメ・ほうれん草を入れ、クレイジーソルトとブラックペーパーで味を整える※少し濃いめの味付けでOK
-
- 5
お湯が沸いたら塩（分量外）とオリーブオイルをお湯に入れ、パスタを入れ茹でて表示時間の３０秒前に上げてソースと絡める。
- 6
よく絡まったらお皿に盛り付けて完成です♪
コツ・ポイント
パスタを茹でるときに塩とオリーブオイルを入れると茹で上がりくっつかずにソースとからめられます。
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