はちみつ風味の♪ライスクリスピー♪

miffy77
miffy77 @cook_40058676

はちみつを入れて、日本風ポン菓子です♪ちょっとねっとりな、あま~いおやつです☆
このレシピの生い立ち
娘が大好きな、アメリカのライスクリスピー。
はちみつを加えて、手作りしてみました。

はちみつ風味の♪ライスクリスピー♪

はちみつを入れて、日本風ポン菓子です♪ちょっとねっとりな、あま~いおやつです☆
このレシピの生い立ち
娘が大好きな、アメリカのライスクリスピー。
はちみつを加えて、手作りしてみました。

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材料

15cm x 12cm
  1. ライスクリスピー 2カップ
  2. 無塩バター 大さじ1
  3. マシュマロ 50g(大きめ5,6個)
  4. はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1

    型に薄く油を塗る。(もしくは、オーブンシートを敷く)

  2. 2

    鍋に弱火でバターを溶かし、はちみつ・マシュマロをちぎり入れる

  3. 3

    マシュマロが完全に溶けたら、ライスクリスピーを加え、まんべんなくマシュマロがからまるように混ぜる

  4. 4

    熱いうちに油をつけた手で、しっかり押し付け、きれいにのばし広げる

  5. 5

    寒天型があると、便利です♪しっかり押し付けましょう。
    押し付ける方の裏にも、薄く油を敷くことを忘れずにね♪

  6. 6

    冷めたら、お好きな大きさにカットしてできあがり♪

  7. 7

    今回は、アメリカのKellogg's社から出いる、”Rice Krispies"を使いました♪

  8. 8

  9. 9

    【アレンジ】
    ~クリスピー ブラウンライス~
     こちらのほうが、ぽん菓子に近いかも♪

  10. 10

    無塩・無糖のブラウンライス発見♪
    ヘルシーな、おやつにいいですよ♪

コツ・ポイント

マシュマロが焦げないように、弱火でぐるぐる混ぜること。
ライスクリスピーを入れたら、まんべんなくマシュマロがからむように
やさしく、しっかり混ぜる。
ナッツをプラスしても◎

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miffy77
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☆アメリカ・シカゴ在住☆2011・5月から私の両親との同居生活開始♪ レシピは、随時見直し・写真の差し替え・アレンジの追加をしています。#呑んべえ愛好会に加入♪ NO.30です☆ 
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