作り方
- 1
根を落とした小松菜をさっと茹でる。
茹でたらしぼり、食べやすい大きさにカットする。 - 2
別の鍋に水を適量入れる。
だしを加えてカットした油揚げを加える。
(水は油揚げが浸るくらいで良い) - 3
砂糖、醤油を少々入れる。
味付けは好みで! - 4
火を止め、小松菜を加えて和えれば出来上がり!
コツ・ポイント
甘めが美味しい♡
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