夏にピッタリのさっぱり水ようかん♡
たくひな0224 @cook_40117429
つるんとサッパリ♡いくらでも食べれちゃう魔法の水ようかん♪
このレシピの生い立ち
水ようかんは買うと高い！！でも、たくさん食べたい♪♪じゃぁ自分で作れば良いんだぁ〜♡って事でレシピを研究しました！！
夏にピッタリのさっぱり水ようかん♡
つるんとサッパリ♡いくらでも食べれちゃう魔法の水ようかん♪
このレシピの生い立ち
水ようかんは買うと高い！！でも、たくさん食べたい♪♪じゃぁ自分で作れば良いんだぁ〜♡って事でレシピを研究しました！！
作り方
- 1
ぬるま湯に粉寒天を入れて、30分そのままに放置。
- 2
1を火にかけて、煮立ったら弱火にし、砂糖を入れて更に2分。
- 3
こしあんも入れて、またまた煮詰める。こしあんの固まりが完全に無くなったら、火から下ろす。
- 4
鍋を水に付けながら、人肌になるまで冷まして型に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
4をやらずに型に入れて冷ますと、こしあんと水が分離してしまいます！！少し手間ですが、やれば必ず美味しい水ようかんが食べられますヨ♪
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