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男心をつかむ☆絶品チーズケーキ
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男心をつかむ☆絶品チーズケーキ-レシピのメイン写真

男心をつかむ☆絶品チーズケーキ

はなびより
はなびより @cook_40139718

材料まぜるだけ☆絶品チーズケーキ
このレシピの生い立ち
簡単かつ料理上手にみえるチーズケーキ作りを考えた結果…大切なのは下のクッキー生地と気づきました(‾▽‾)✨
ぜひ、このレシピお試しあれっっ

材料まぜるだけ☆絶品チーズケーキ
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男心をつかむ☆絶品チーズケーキ

はなびより
はなびより @cook_40139718

材料まぜるだけ☆絶品チーズケーキ
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簡単かつ料理上手にみえるチーズケーキ作りを考えた結果…大切なのは下のクッキー生地と気づきました(‾▽‾)✨
ぜひ、このレシピお試しあれっっ

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材料

15センチ型1つ分
  • クリームチーズ 200グラム
  • ブルガリアヨーグルト 1パック
  • グラニュー糖 100グラム
  • たまご 1こ
  • 生クリーム 200グラム
  • クッキー生地
  • ⚫バターサブレ 1パック
  • ⚫無塩バター 100グラム
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作り方

  1. 1

    まずはクッキー生地作り(*^o^*)ポイントは、バターサブレ!。ココナッツサブレよりこっちです!

    • 男心をつかむ☆絶品チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に入れ砕いて、溶かしたバターを入れてコネコネ。
    ポロポロになればOKです(*^o^*)

  3. 3

    作る2〜3時間前にヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、水切りしておきます(o^^o)チーズみたいになります

  4. 4

    ボウルに常温で柔らかくしたクリームチーズを入れ、ヘラでクリーム状になるように混ぜる。
    溶きタマゴと砂糖を入れ混ぜる。

  5. 5

    生クリームを少しずつ入れながら生地をなめらかにする(o^^o)
    水切りしたヨーグルトも入れる。

  6. 6

    それでは型にいれてきます☆
    型は100均によくある紙の型でOKです(*^o^*)型にクッキングシートを敷いておく

    • 男心をつかむ☆絶品チーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    クッキー生地を手でギュウギュウっ押しながら下に敷きます。
    5ミリくらいの厚さで敷く☆
    余った生地は冷凍保存して下さい。

  8. 8

    その上から、チーズケーキ生地を入れる☆
    これも余るので残りは別で使って下さい!∑(゚Д゚)

  9. 9

    170度のオーブンで50分(*^o^*)
    焼き色が付いたらできあがり〜♩

    • 男心をつかむ☆絶品チーズケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

ヨーグルトはブルガリア!必ず水切りっ!
クッキー生地はバターサブレ!!
この二つ( ´ ▽ ` )ノ
これさえ守れば男心をつかむ魔法のベイクドチーズケーキが出来ます(笑)

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はなびより
はなびより @cook_40139718
2013/03/17 10:30に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 卵

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