【男性必見】 簡単たまごがゆ！！
しば飯 @cook_40094712
季節の変わり目に体調がおかしい。 そんな奥さんや彼女、友達に作ってあげてほしい一品。
簡単だけど、美味しい。
このレシピの生い立ち
知り合いが風邪気味って事で、考えました。
薬に頼るより、まずは食事からと思いおかゆにしました。
【男性必見】 簡単たまごがゆ！！
季節の変わり目に体調がおかしい。 そんな奥さんや彼女、友達に作ってあげてほしい一品。
簡単だけど、美味しい。
このレシピの生い立ち
知り合いが風邪気味って事で、考えました。
薬に頼るより、まずは食事からと思いおかゆにしました。
作り方
- 1
【切る】
青ネギ→小口切り。 - 2
【粥】
お鍋に分量の洗った米と水を入れ、蓋をして、強火で煮る。 - 3
沸騰したら、蓋をずらして少し開け、弱火にして４０分ほど煮る。
- 4
時間が経ったら塩と醤油を入れ、味をつけたら切ったネギをいれ、最後に卵を流し入れて、完成。
- 5
おかゆは苦手という方、雑炊はいかがでしょうか？
【鮭雑炊】
→4127010 -
コツ・ポイント
コツは、強火にしているときに噴きこぼれるのに注意することと、出来上がりの水分量を注意
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