カブときのこのほっこりスープ
寒い冬にはあったかスープが一番。野菜も沢山摂れますよ～♪
このレシピの生い立ち
寒い冬にたべたくなったので。
作り方
- 1
野菜とベーコンは一口大に切っておく。
- 2
鍋に油を熱し、ベーコン・野菜を炒めて全体に油がまわったら、かぶるくらいの水・コンソメを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3
牛乳を入れて味を見て塩で味を調える。最後にブラックペッパーをふる。
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