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ほっこりかぶのまるごと?スープ
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ほっこりかぶのまるごと?スープ-レシピのメイン写真

ほっこりかぶのまるごと?スープ

るぃにゃん☆
るぃにゃん☆ @cook_40177836

ほっこり野菜がたくさんとれるスープです。
このレシピの生い立ち
かぶが安かったのでまるごと?入れてみました。

ほっこり野菜がたくさんとれるスープです。
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かぶが安かったのでまるごと?入れてみました。

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ほっこりかぶのまるごと?スープ

るぃにゃん☆
るぃにゃん☆ @cook_40177836

ほっこり野菜がたくさんとれるスープです。
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かぶが安かったのでまるごと?入れてみました。

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材料

2人分
  • かぶ 2こ
  • 人参 1/2こ
  • 玉ねぎ 1/2こ
  • ベーコン 1枚
  • 卵 1こ
  • コンソメ 適量
  • 塩こしょう 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    かぶは4等分にきり、面取りをし、人参はいちょう切り、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    ベーコンは短冊切りより細い位に切る。

  3. 3

    なべに、かぶ、人参、玉ねぎを入れ、水を入れて材料が煮えるまで煮る。

  4. 4

    材料が煮えたら、ベーコン、コンソメを入れ、溶いた卵をいれ卵に火を通し、塩こしょうで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

かぶを面取りして、煮くずれないようにする。

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るぃにゃん☆
るぃにゃん☆ @cook_40177836
2014/05/10 08:03に公開
るぃにゃんですっ(♡>艸<♡)共働き!夫と息子の3人暮らし。自由気ままな生活を送ってます。:°ஐʚ♥ɞ*みなさんのレシピを参考に毎日料理してます!毎日、旦那弁、自分弁作ってます(´✪ω✪`)最近はキャラ弁に興味あり☆2014年5月5日ブロッコリーとツナマヨネーズサラダが話題入りしました!ありがとうございます(o゚▽゚)oつくれぽくれたら喜びます(・∀・)
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このレシピのキーワード

スープ かぶ にんじん ベーコン 卵 玉ねぎ

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