緑茶寒天の材料を鍋に入れ、中火で2~3分煮詰める。
気泡は、スプーンなどで取り除いたほうが 仕上がりがキレイです。

粗熱が取れたら、器に入れ冷やし固める。
器に入れる際、水で容器を濡らしておくと、取りやすいです。

鍋にかぼちゃようかんの材料を入れ、2~3分中火で煮詰める。

粗熱が取れるまで、時々 かき回す。
粗熱が取れたら、冷やしかたまった緑茶寒天の上にゆっくり 流し入れ冷やす。

冷やし固まったら完成。

カボチャフレークは、こんな感じで販売してます。（カルディ）
生のカボチャでも、美味しいですよ〜。