星の型抜き☆マクロビクッキー

goutdmaman
goutdmaman @cook_40038169

型抜きクッキーって魅力的!
しっかり生地で
応用自在の基本クッキー♪
しっかり甘めで
お土産にgoodですよ☆
このレシピの生い立ち
クリスマスの集まりに アレルギーフリーのお土産を 用意したくて♪
みんな一緒に食べられるって素敵!
マクロビクッキーレシピは 
手順&片付けが とっても簡単で 
美味しいから お気に入りです♪

星の型抜き☆マクロビクッキー

型抜きクッキーって魅力的!
しっかり生地で
応用自在の基本クッキー♪
しっかり甘めで
お土産にgoodですよ☆
このレシピの生い立ち
クリスマスの集まりに アレルギーフリーのお土産を 用意したくて♪
みんな一緒に食べられるって素敵!
マクロビクッキーレシピは 
手順&片付けが とっても簡単で 
美味しいから お気に入りです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. DRY
  2. 地粉(薄力でもok) 110g
  3. 片栗粉 60g
  4. 少々
  5. てんさい糖(お好みの砂糖でも) 大1(無くてもok)
  6. WET
  7. たね油(または癖のない油) 大4
  8. てんさい糖シロップ(糖2カップ水1カップを煮溶かしたもの) 大3から3・5
  9. バニラエキストラクト(無くてもok) 大1/2
  10. ココアフレーバーの場合*ココア 大1

作り方

  1. 1

    2つのボールを
    用意して
    DRYの材料
    WETの材料を
    それそれ まとめてボールに入れ
    よく混ぜておく

  2. 2

    DRYに
    WETを加えて
    よくまぜる。

  3. 3

    型抜きを
    する場合は
    おにぎりぐらいの
    大きさにまとめ
    ラップで包んで
    冷蔵庫で冷やし
    30分
    ベンチタイム♪

  4. 4

    アイスボックス
    クッキーのように
    切り分けるときは
    3㎝から4cm径
    丸棒筒状にまとめ
    ベンチタイム♪

  5. 5

    生地を
    ラップに挟んで
    麺棒で
    4・5ミリに伸ばし
    型で抜く。
    丸棒状は1Cm厚にカットする。

  6. 6

    180度のオーブンで15分焼く♪
    焼き時間は
    あなたのオーブンと要相談☆

  7. 7

    プレーン生地と
    ココアフレーバー
    手のひらサイズの
    お土産
    星クッキー
    完成です♪

コツ・ポイント

このレシピを基本に フレーバーは自在です♪
ココア・抹茶・紅茶も 美味しい☆
ココアはWETに混ぜると まんべんなく混ざります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
goutdmaman
goutdmaman @cook_40038169
に公開
海の見える小さな我家・・・でココロと体が喜ぶ暮らしのい・ろ・い・ろ・をラボしています!gouter de mamanグーテドママン・・・ママの味・・・は我が家の定番・・・お気に入りレシピです。
もっと読む

似たレシピ