さっぱり味の蒸かしナス
簡単にもう一品欲しい時に。冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
蒸かしナスが好きで
レシピ本を参考に作りました。
作り方
- 1
ナスに爪楊枝で数カ所穴を開け
ラップに包んで2分半温める - 2
好きな大きさに切って
器に入れ、
合わせた調味料を
かける。 - 3
お好みのトッピングをする。
ネギ、とろろ昆布、鰹節を
やりました。
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