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レンジでつけ麺風
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レンジでつけ麺風-レシピのメイン写真

レンジでつけ麺風

ふじさんこ
ふじさんこ @cook_40067299

レンジのみで、つけ麺風の辛ラーメンです
このレシピの生い立ち
暑い夏に、火を使わずに作れたらと思いました。

レンジのみで、つけ麺風の辛ラーメンです
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暑い夏に、火を使わずに作れたらと思いました。

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レンジでつけ麺風

ふじさんこ
ふじさんこ @cook_40067299

レンジのみで、つけ麺風の辛ラーメンです
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暑い夏に、火を使わずに作れたらと思いました。

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材料

一人分
  • さば水煮缶 半分
  • しめじ 4分の1株
  • にんじん 少々
  • キャベツ 一枚
  • めんつゆ二倍濃縮タイプ 小さじ一杯
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作り方

  1. 1

    野菜は適当な大きさにきり、レンジに3分程度かける

    • レンジでつけ麺風作り方1写真
  2. 2

    麺は器に入れ、300ccのお湯をかけラップをする。3分程度600wでレンジにかける

    • レンジでつけ麺風作り方2写真
  3. 3

    ざるにあげ、さっと洗う

    • レンジでつけ麺風作り方3写真
  4. 4

    粉末スープは150ccのぬるま湯でとき、めんつゆを小さじ一杯入れる

    • レンジでつけ麺風作り方4写真
  5. 5

    お皿に冷えた麺を入れ、野菜類と汁気をきったさば水煮、かやくをトッピングする。つゆにつけて食べる

    • レンジでつけ麺風作り方5写真

コツ・ポイント

麺をさっと洗うと、さっぱりした感じになります。
さば水煮缶、辛ラーメンのスープでくさみも無くなりました。

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ふじさんこ
ふじさんこ @cook_40067299
2018/04/16 06:54に公開
子供の好きな鶏肉料理に興味があります。ジャガイモ、サツマイモ、おいも大好き人間です。
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このレシピのキーワード

サバ 缶詰 シメジ にんじん キャベツ

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