CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
20分!圧力鍋で簡単♪出汁がしみしみ煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
20分!圧力鍋で簡単♪出汁がしみしみ煮物-レシピのメイン写真

20分!圧力鍋で簡単♪出汁がしみしみ煮物

食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990

大根が安かったので、煮物を作りました
普段のおかずです(^^)さつま揚げの代わりにや厚揚げ、鶏肉、ちくわでO K
このレシピの生い立ち
大根の煮物が大好きな我が家!
手間と時間がかかるイメージの煮物ですが、圧力鍋なら材料と調味料を入れて20分でできます(^^)簡単なのにちゃんと味がしみてて嬉しいです♪

大根が安かったので、煮物を作りました
普段のおかずです(^^)さつま揚げの代わりにや厚揚げ、鶏肉、ちくわでO K
このレシピの生い立ち
大根の煮物が大好きな我が家!
手間と時間がかかるイメージの煮物ですが、圧力鍋なら材料と調味料を入れて20分でできます(^^)簡単なのにちゃんと味がしみてて嬉しいです♪

もっと読む

20分!圧力鍋で簡単♪出汁がしみしみ煮物

食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990

大根が安かったので、煮物を作りました
普段のおかずです(^^)さつま揚げの代わりにや厚揚げ、鶏肉、ちくわでO K
このレシピの生い立ち
大根の煮物が大好きな我が家!
手間と時間がかかるイメージの煮物ですが、圧力鍋なら材料と調味料を入れて20分でできます(^^)簡単なのにちゃんと味がしみてて嬉しいです♪

大根が安かったので、煮物を作りました
普段のおかずです(^^)さつま揚げの代わりにや厚揚げ、鶏肉、ちくわでO K
このレシピの生い立ち
大根の煮物が大好きな我が家!
手間と時間がかかるイメージの煮物ですが、圧力鍋なら材料と調味料を入れて20分でできます(^^)簡単なのにちゃんと味がしみてて嬉しいです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4〜5人分
  • 干し椎茸 5〜6枚
  • 出汁パック 1包
  • 水 1〜1.5カップ
  • 大根 大半分
  • 人参 1本
  • こんにゃく 180g
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大3
  • みりん 大2
  • 料理酒 大1
  • さつま揚げ(鶏肉や厚揚げで代用可) 1パック
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    火をかける前の圧力鍋に水を入れ、干し椎茸と出汁パックで出汁をとる
    (30分から1時間)

    • 20分!圧力鍋で簡単♪出汁がしみしみ煮物作り方1写真
  2. 2

    大根、人参はひと口大に切り、こんにゃくは味がしみるように手でちぎり、鍋に入れる→調味料も全て入れる

    • 20分!圧力鍋で簡単♪出汁がしみしみ煮物作り方2写真
  3. 3

    圧力鍋に蓋をしロックをかけ、火にかけて圧がかかりはじめたら3〜5分たったら火を止める

  4. 4

    圧が下がったら、さつま揚げを入れフライ返しで全体を混ぜたらアルミホイルを落としぶたの代わりにして中火ね弱火で15分煮る

    • 20分!圧力鍋で簡単♪出汁がしみしみ煮物作り方4写真
  5. 5

    鍋のまま一度冷ますと味がしみます
    食べる前に再度加熱して召し上がってください

    • 20分!圧力鍋で簡単♪出汁がしみしみ煮物作り方5写真

コツ・ポイント

出汁パックは時短レシピでも本格的な味に近づきます♪
もちろん、顆粒の出汁でも代用可能です

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990
2018/04/16 23:05に公開
食べるのも作るのも大好きな専業主婦です特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています少しでもお役に立てれば嬉しいですYouTube始めました♪よろしければご覧くださいhttps://www.youtube.com/channel/UC8aPo6beLP2P6pce2rG0fMw
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 大根 鶏肉 にんじん こんにゃく さつま揚げ 厚揚げ 酒 ほししいたけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大人気な本格ベトナム料理【フォー・ボー】
  2. きゅうり🥒の肉巻きつまみサラダ
  3. しま模様クッキー簡単編
  4. ヘルシー☆きのこと豆腐の卵サラダ
  5. 簡単🍑桃のアールグレイ レアチーズケーキ
  1. 無限厚揚げ★カレーチーズ焼き。お弁当にも
  2. ☆ペペロンれんこん☆
  3. ☆サーモンのパン粉焼き☆
  4. 割烹白だしだけ!絶品たけのこご飯
  5. ホントに簡単♡たまごフライ♡˙³˙
  6. Chicken Gnocchi Soup
  7. Japanese Macaroni Salad
  8. Green Tea Chiffon Cake
  9. Pancit w Shrimps and Chicken
  10. Fried Tempeh
  1. パプリカとほうれん草のソテー
  2. 簡単料理!油麩丼【あぶら麩の卵とじ丼】
  3. ねぎごましらす丼
  4. お弁当⑪★ガイヤーン弁当★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18187903
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close