お弁当⑪★ガイヤーン弁当★
タイ風焼き鳥、ガイヤーンのお弁当です。
このレシピの生い立ち
とり肉を使ったお弁当の種類を増やしたくて作ってみました。
作り方
- 1
雑穀米をお弁当箱に詰め冷ましておく。
- 2
ガイヤーン作り冷ましておく。
(ナンプラー大さじ2、オイスター,スイートチリ,蜂蜜各大さじ1、にんにく2㎝、黒胡椒少々) - 3
パプリカとほうれん草のソテーを作り、冷ましておく。
(オリーブ油、クレイジーソルト) - 4
目玉焼きを焼き冷ましておく。
コツ・ポイント
全て冷ましておく。
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