アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを食べやすい大きさに乱切りする。
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- 2
ビニール袋を2枚に重ねてきゅうりを入れて、その中に調味料を入れる。
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- 3
軽く揉み、30分で完成。あまり長く漬けておくと辛くなってしまうので、調味料を除いてきゅうりだけお皿に移しておく。
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コツ・ポイント
きゅうりの皮は付けたままにした方が辛くない。長いこと調味料に漬けておくと、辛くなりすぎるので注意！冷蔵庫に入れて冷たくして食べても美味しい。
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