ゴボウとレンコンの唐揚げ

ヨッシーズBAR @cook_40062912
市販の唐揚げ粉でまちがいない味!
ビールのつまみやおやつにどうぞ(^-^)/
このレシピの生い立ち
唐揚げ粉を使えば間違いなく美味しくできると思って。
ゴボウとレンコンの唐揚げ
市販の唐揚げ粉でまちがいない味!
ビールのつまみやおやつにどうぞ(^-^)/
このレシピの生い立ち
唐揚げ粉を使えば間違いなく美味しくできると思って。
作り方
- 1
ゴボウは洗って包丁で皮をこそげ取り細長く切る。レンコンは皮をピーラーでむきスライサーで薄切りにする。
- 2
ビニール袋に唐揚げ粉を適量入れてゴボウとレンコンを入れてまんべんなくまぶしたら油で色良くカリッとするまで揚げる。
コツ・ポイント
かなり色がつくまで揚げた方がカリッとします。
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