ごぼうの肉巻きから揚げ
安あがりでしっかりした味のメインができます。
夏、ビールにも合う一品です♪
このレシピの生い立ち
たまたまあった材料で作ってみました。
作り方
- 1
皮を剥いたごぼうを斜めに切り、ごぼう2枚を豚肉スライス1枚で巻いていきます。(今回私はしゃぶしゃぶ用の薄い豚肉を使いました)
- 2
水溶きタイプのから揚げ粉に、①をつけ、油で揚げたらできあがり。
- 3
- 4
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