椎茸のチーズ焼き
えーむ！ @cook_40137339
我が家では、椎茸が安いと買って
必ず作るメニューになりました！
お酒のお摘みにもピッタリʕु•̫͡•ʔु
このレシピの生い立ち
チーズにハマって思いついた一品。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は軸を切り落とし汚れを拭き取る。
-
- 2
チーズを4等分に切る。
椎茸の笠の内側にマヨネーズを入れ上からチーズを載せる。
-
- 3
ゴマ油が温まったらフライパンに椎茸たちを入れる。
椎茸に油が回ったら蓋をしてチーズがとろけるまで待つ。
-
- 4
お皿に盛り、ゆずの村を掛けて完成★ʕु•̫͡•ʔु
-
コツ・ポイント
パセリなどを乗せればオシャレに★！
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