コクうまっ!!!家のポテトサラダ☆

Name: コクうまっ!!!家のポテトサラダ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 大5個; 人参 1/2本; ハム 4枚; きゅうり 1本; コンソメ 3コ; バター 10g; マヨネーズ 適量; 塩コショウ 適量; 茹でる時の水 1㍑

なおモカ @nao_moka

家のポテトサラダゎちょっと他とは違うかも( ´艸｀)とってもコクうま♡味見注意です!!
このレシピの生い立ち
実は私、マヨネーズが大嫌いなんです!!
でも、自分で作ったポテトサラダなら美味しく食べられる!!!しかもみんな美味しいってたくさん食べてくれるから、マヨネーズ嫌いな人にも試してもらいたいレシピです(*^▽^*)

コクうまっ!!!家のポテトサラダ☆

なおモカ @nao_moka

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材料

じゃがいも大5個
人参 1/2本
ハム 4枚
きゅうり 1本
コンソメ 3コ
バター 10g
マヨネーズ適量
塩コショウ適量
茹でる時の水 1㍑

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作り方

1

きゅうりは薄い輪切りにしボウルに入れ塩小さじ入れ良く揉み込み五分位置いたら水気を良く絞る。ハムは適当に切る。
2
じゃがいもは皮を剥き大きめに切り人参は半月切りにし、お湯にコンソメを入れ柔らかくなるまで茹でます♪
3
茹で上がったらザルにあけ、すぐ鍋に戻しハムときゅうり、バターと塩コショウを入れ熱いうちに手早く混ぜたらマヨネーズも入れる
4

完成～ヾ(≧∇≦)

コツ・ポイント

茹でる時にコンソメを入れるのと、茹で上がったらバターを入れて他の調味料と混ぜ合わせてね♪凄くコクうまなポテトサラダが出来るょ(*´∀｀)

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なおモカ @nao_moka

2013/04/15 22:47に公開

簡単で覚え易くて美味しい料理が大好き!!((o(^∇^)o))なので私のレシピたちゎどれも作りやすいもので溢れてマス(*^¬^*)作る皆様に喜んでもらえる事が本当に嬉しいので(*^-^*)微力ながらこれからも頑張ります!つくれぽ掲載遅れて大量になってしまっているのでコメント無しで返信しています(。>д<)申し訳ありませんが宜しくお願いします！

このレシピのキーワード

ポテトサラダにんじんキュウリじゃがいもハムバター

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