アボカドとサーモンのカクテル

アボカドとサーモンのカクテル-レシピのメイン写真

アボカドとサーモンのカクテル

築山紀子 @cook_40030544

お味はブルサン風♡でもブルサンを使わなくても、ちょっとお店の味にできちゃう。
王道のマヨネーズは使いません。
このレシピの生い立ち
友達との持ち寄りパーティに。

http://ameblo.jp/norikostyle2/

お味はブルサン風♡でもブルサンを使わなくても、ちょっとお店の味にできちゃう。
王道のマヨネーズは使いません。
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築山紀子 @cook_40030544

お味はブルサン風♡でもブルサンを使わなくても、ちょっとお店の味にできちゃう。
王道のマヨネーズは使いません。
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お味はブルサン風♡でもブルサンを使わなくても、ちょっとお店の味にできちゃう。
王道のマヨネーズは使いません。
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材料

3～4人分

水切りヨーグルト　 80ｇ（水切り前　200gほど）
アボカド 1個
刺身用サーモン 100g
レモン汁小さじ1～2
ニンニクチューブ 2㎝
塩小さじ1/3
こしょう少々
バジル(ドライ) 少々

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作り方

1

前の晩にヨーグルトを水切りしておく（コーヒーフィルター使用）
2

①とニンニク・塩こしょう・バジル・レモン汁を混ぜ合わせる。
3
②に一口大にカットしたアボカドとサーモンを和えて完成。

コツ・ポイント

サンドウィッチにしてもとっても美味しいですよ。

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築山紀子 @cook_40030544

2013/04/15 22:45に公開

ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル兵庫県宝塚市にてワイン・チーズ・おつまみレッスン開催しております。https://ameblo.jp/norikostyle2/https://www.instagram.com/noriko.norikostyle/

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カクテルアボカド

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