【レンジで簡単】バーニャカウダソース

わごむ。
わごむ。 @cook_40119459

5分で作れるバーニャカウダソース!野菜にかければあーら不思議!オシャレな一品の出来上がり。
このレシピの生い立ち
白ワインを飲む夜だったので。
写真は菜の花を茹でたものにかけてます。
かけなくても、普通に野菜スティックを
つけて食べてもおいしい。
超簡単でおしゃんてぃなので、
おうちでパーティする時とかにおすすめ。

【レンジで簡単】バーニャカウダソース

5分で作れるバーニャカウダソース!野菜にかければあーら不思議!オシャレな一品の出来上がり。
このレシピの生い立ち
白ワインを飲む夜だったので。
写真は菜の花を茹でたものにかけてます。
かけなくても、普通に野菜スティックを
つけて食べてもおいしい。
超簡単でおしゃんてぃなので、
おうちでパーティする時とかにおすすめ。

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材料

  1. にんにく 小さじ1
  2. バター 10g
  3. アンチョビフィレ 3~4枚
  4. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    アンチョビとにんにくを叩いてバター、オリーブオイルを入れレンジで20秒加熱。

  2. 2

    出来上がり。
    早くね!?

コツ・ポイント

・アンチョビは多めで。
・加熱しすぎると飛び散るので注意。

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