作り方
- 1
ひじきを大きいボールに水につけて30分放置。その間に人参を千切り、揚げ油を小さく短冊切りにする。
- 2
鍋に、油を引いて人参を炒める、次に揚げ油と戻したひじきを炒めていく。
- 3
●を入れて落し蓋をして煮る。汁気がなくなる手前まで。※途中大豆を入れて煮る。
コツ・ポイント
よく煮ること！大量に作りましたので45分弱火で煮ました。あとはようすみながら！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18189322
ひじきを大きいボールに水につけて30分放置。その間に人参を千切り、揚げ油を小さく短冊切りにする。
鍋に、油を引いて人参を炒める、次に揚げ油と戻したひじきを炒めていく。
●を入れて落し蓋をして煮る。汁気がなくなる手前まで。※途中大豆を入れて煮る。
よく煮ること！大量に作りましたので45分弱火で煮ました。あとはようすみながら！
その他のレシピ
