塩加減で絶品!枝豆ごはん☆しらす入り

スナズリ
スナズリ @cook_40062259

グリンピースごはん風、枝豆ごはん。しらすがいい仕事します!
このレシピの生い立ち
もともとグリンピースごはんが好きで、大量の生枝豆をいただき、冷凍したしらすもあったので、グリンピースごはんの塩加減で作ってみた。

塩加減で絶品!枝豆ごはん☆しらす入り

グリンピースごはん風、枝豆ごはん。しらすがいい仕事します!
このレシピの生い立ち
もともとグリンピースごはんが好きで、大量の生枝豆をいただき、冷凍したしらすもあったので、グリンピースごはんの塩加減で作ってみた。

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材料

4合分
  1. 4合
  2. 茹で枝豆 150g
  3. しらす 40g
  4. 約800cc
  5. 小さじ2〜3弱
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    米は洗い、30分おく。
    枝豆は、さやから実を取り出す。

  2. 2

    炊飯器に、米と塩
    、酒、水を入れかき混ぜて、しらすと枝豆を入れる。

  3. 3

    炊飯のスイッチ入れるだけ。

コツ・ポイント

今回のしらすは、塩分控えめでした。塩の分量は、しらすを食べてみて、調節してください。

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スナズリ
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なんでも食べるけど、なかなか美味しいと言わない夫と、好みがバラバラの3人の子供たち。みんなが美味しく食べれるものを模索中。食べることが大好き☆えび大好きやたら入れてしまう。料理するのも好き。しかし、なかなか手際よくならないのが悩み。イライラした日は、きゃべつの千切りをひたすらしてしまいます。材料は使う順番に表示してます。
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