牛甘辛煮

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材料

2人分
  1. 牛肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ2
  7. しょうが 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎがしんなりするまで炒め、フライパンから出す

  2. 2

    牛肉を炒めて、玉ねぎを戻し、調味料を入れて馴染ませ、蓋をして弱火で5分程煮る

コツ・ポイント

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