にんにくたっぷり枝豆

しらたま618
しらたま618 @cook_40140392

ビールのおつまみにひと手間かけた枝豆です。食べ始めたら止まらないです!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた枝豆をこんな感じかな、と作ってみました

にんにくたっぷり枝豆

ビールのおつまみにひと手間かけた枝豆です。食べ始めたら止まらないです!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた枝豆をこんな感じかな、と作ってみました

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材料

3人分
  1. 冷凍枝豆 1袋(400g)
  2. にんにく 3かけ
  3. バター 30g
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにします。

  2. 2

    熱したフライパンにバター、にんにくを入れます。

  3. 3

    にんにくが香ってきたら冷凍枝豆をザザッといれます。

  4. 4

    後はにんにくとバターを絡めるようにしながら炒め、醤油をサッと1周入れて香ばしく炒めたら完成!

コツ・ポイント

にんにくを入れずに、バター醤油でも充分美味しいですがにんにくを入れた方がオススメです。皮にたっぷり味が染み込むくらい炒めた方が美味しいです。

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