アプリでひらく作り方
- 1
小鍋半分まで水を入れて沸かしご飯を入れ中火から弱火でトロトロになるまで煮る。卵をといておく。豆苗は2㎝幅に切る。
- 2
トロトロになったら鶏がらスープを入れ混ぜ、弱火にしといた卵を流し入れ、クレイジーソルトを振り、箸で二回グルグルと混ぜる。
- 3
切った豆苗をパラパラちらし、蓋をして20秒位で軽く混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
卵を入れたら混ぜ過ぎないように！
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